∪０∪ 单底、复底其实就是不锈钢锅底部的层数。复底：即所谓的三层底，上下两层为不锈钢，中间一层为铝片。如果你家的汤锅只是作为烧汤用，那有没有复合底无所谓。烧汤对锅体材料的导热均匀性要求并不高，因为
＋ω＋ 2、适用范围上的区别：复底锅可以用于煤气灶、电磁炉上使用，而单底锅只能用于煤炉、电炉上使用，而且传热不均匀，会出现局部温度过高的现象。复底锅：具有复底锅体，复底锅体包括你好！当然是复合底的好了，所谓复合是钢铝钢3层合在一起，它的作用：导热快，保温效果好，不容易糊底，长时间使用锅底不会变形。希望我的回答对你有所帮助！蒸锅复底
从外观看，复底不锈钢锅相对于单底不锈钢锅比较厚实，且底部呈螺旋状。两种不锈钢锅的适用范围，复底是可以在电磁炉2、首先，从外观上看，区别在于双底锅比单底锅厚，其底部是螺旋形的。其次，从适用范围来看，单底锅可以用于燃气灶和电磁炉，而双底锅主要用于电磁炉。3、一种双
一、复底锅与单底锅的区别有哪些1、复底锅材质比较厚实，而单底锅材质比较薄。2、复底锅可以用于煤气灶、电磁炉上使用，而单底锅只能用于煤炉、电炉上使用，而且传热不均匀，会出现奶锅复合底和单底的定义构造、传热性能、耐磨性、价格和耐用性都有所区别。一、定义和构造奶锅单底是由一种材料制成的，一般是不锈钢或铝合金。单底的材料厚
