牛鞭牛蛋冷水下锅，开锅后转小火，牛鞭焯5分钟，牛蛋焯10分钟左右步骤8 捞出后，重新起锅，放酱油，葱姜，黄酒等准备好的调料。步骤9 开锅后转小火，锅煮一个半小时左右，高压锅压302.把水发玉兰片、火腿肉均切成小象眼片；水发香菇洗净切成4块；花椒用水浸泡，拣出花椒，花椒水留用。3.把牛鞭用开
(ˉ▽ˉ；) 食谱秀食材频道为您提供卤牛鞭牛蛋的做法的做法大全，卤牛鞭牛蛋的做法的家常做法等最详细的图文介绍，让您轻松学做美味佳肴！作法：1)先将牛鞭洗净，放入锅里淖一下水，去掉脏物和油，再切成片或小截，放砂锅里炖烂！(2)炒勺上旺火，将熟大油烧热，加入葱50克，姜25克和蒜瓣煽炒出香味，加入料酒、酱油、再加
1、清洗牛鞭要把它放入锅中炖煮再剪开刮去尿道表皮，清洗牛蛋要撕开它的皮再放入锅中煮三分钟。制作牛鞭只需把它和辣椒、姜等物倒入锅中煸炒再加清水、调味料炖煮，制作牛蛋则要把它1.牛鞭牛蛋一定冷水下锅！不然牛蛋容易裂开。2.如果嫌去尿道麻烦，可以剪开尿道后在水里多泡会，下锅焯两次，就不会有怪味道了卤牛鞭牛宝的版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任
＞０＜ 清洗牛鞭要把它放入锅中炖煮再剪开刮去尿道表皮，清洗牛蛋要撕开它的皮再放入锅中煮三分钟。制作牛鞭只需把它和辣椒、姜等物倒入锅中煸炒再加清水、调味料炖煮，制作牛蛋则要把它和各牛鞭牛蛋的做法(卤牛鞭牛蛋的做法窍门)2 今天阴雨绵绵，感觉有点湿冷。友人约了晚上一起喝酒。天气冷，还是来点黄酒比较好。劲酒是我另外要的，这个酒配着牛肉喝，
