中文通用名称柠檬黄[进入食品百科查看-- 柠檬黄的信息] 英文商品名称FD & C yellow No.5(美国名);Food yellow No.4(日本名) 中文商品名称酒石黄；食用黄色4号---日本名柠檬黄是一种用作着色剂的食品添加剂。这种黄色的合成染料属于偶氮染料家族。偶氮染料是一种化合物，它具有由两个氮原子连接的两个烃基。偶氮染料代表了食品工业中使用的大多数染
1、柠檬黄属于什么食品添加剂类型
色素柠檬黄又名酒石黄、酸性淡黄、肼黄色素作为一种添加剂，在食品、医药、化妆品行业都有着色作用。食品的颜色直接影响人们的食欲，是商品销售的重要因素之一。柠檬黄色素近柠檬黄是目前世界上应用最广泛的一种人工合成色素，被广泛应用于食品、药品、化妆品、医疗器具、烟草、饲料、食用包装、日化品、玩具等领域.柠檬黄是橙黄色的粉末，
2、柠檬黄属于哪一类食品添加剂
（°ο°） 食用柠檬黄的外观为橙黄色粉末，微溶于酒精，不溶于其他有机溶剂。其学名为3-羧-5-羟(对磺苯)-4-(对磺苯基偶氮)邻氮茂三钠，英文名为Tartrazine。柠檬黄是一种人工合成的色素，属于我国根据《食品安全法》第一百五十条，食品安全是指食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或慢性危害。柠檬黄本身属于食品添加剂，在最大使用量限定范围
3、柠檬黄是什么添加剂
3、全部标示食品添加剂的功能类别名称及具体名称配料：小麦粉，水，人造奶油，鸡蛋，巧克力(可可液块，白砂糖，可可脂，乳化剂(磷脂，聚甘油蓖麻醇酯),食用香精，着色柠檬黄是属于食品添加剂的一种原料，在果冻里面含有的柠檬黄相对会比较多的。如果过量的使用一些人工的柠檬黄，可能会导致儿童的智商下降或者引起多动症的。食用过
