在砂锅里放个秤砣4、电饭锅是利用发热板，在铝质锅的底部煮饭。发热板内藏电热线，这电热线是由自动开关控制。 希望
也可根据砂锅大小，做一个铁圈，当砂锅离火后，放在铁圈上，使其底部不直接触地，悬空自然降温，可使砂锅使用时间更长些。3、砂锅不要用来炒菜，一般使用砂锅来煲汤熬菜，因为炒菜的油温很热炒：跟一般的炒锅做法相同，锅内先下油，以小火将葱、蒜或姜片爆香，再转大火，放入食材快速拌炒，不输给铁锅的热炒菜即可上桌。煎烤：在陶锅底部倒入薄薄一层油，用纸巾涂抹均匀
这种看起来与电磁炉差不多的东西却可以使用沙锅、铝锅及玻璃器皿等多种炊具加热食品。电磁炉的砂锅上的铁片怎么用铁片是给砂锅加热用的，直接放砂锅上去，电磁炉是不工作的，铁片要⃣小火烧到砂锅的水蒸发关火6️⃣倒入少许油均匀涂抹砂锅每个地方静置一个晚上就可以啦✅⚠️小tips:🔹不能用钢丝球刷🔹砂锅热的时候不能直接放在冷的台面上要垫隔热🔹热锅不能碰
又见二丁目有用2 电磁炉用砂锅是在砂锅里放一铁片。电磁炉工作时加热铁片在加热砂锅内食物。优点是方便快捷。而普通砂锅是外面加热砂锅在间接加热食物，味道和效果不是前者能比的放在锅内的，因为电磁炉是通过电磁加热铁质锅具将热量传到给食物。铁片放锅内，电磁炉加热铁片，铁片的热量可以马上传导给锅内的食物中；铁片要是放在紫砂锅外面的
