解答：解：蒸发可以在任何温度下进行，蒸发发生在液体的表面，吸热致冷；决定液体蒸发快慢的因素是温度、表面积和空气流动． 故答案为：表面；任何温度；吸热；表(3)蒸发只发生在液体表面，而沸腾是在液体表面和内部同时发生。4)蒸发是缓慢的，而沸腾是剧烈的。影响蒸发的因素有温度、湿度、液体的表面积、液体表面上方的空气流动的速度等。温
4. 加热蒸发：将溶液放入蒸发器中，适当调节加热设备的温度，使溶液加热到沸腾状态。在蒸发过程中，要保持溶液的搅拌，以促进蒸发的进行。5. 冷凝收集：通过冷凝器，将蒸发出的气体解答：解：蒸发可以在任何温度下进行，它是只在液体表面发生的汽化现象.不同的液体沸点是不同的，水的沸点比油的沸点低. 故答案为：表面；任何；低. 点评：此题考查了蒸发的定义与液
蒸发可以在液体没达到沸点之前就发生，而沸腾必须在液体达到沸点之后才会发生。这应该就是“任何”温度的1、蒸发是只在液体表面进行汽化现象，沸腾是在液体内部和表面同时进行的汽化现象. 2、蒸发在任何温度都能发生，沸腾在一定的温度下发生. 3、蒸发是缓慢汽化，沸
发生在液体表面的汽化，叫作蒸发.蒸发在任何温度下都能进行.蒸发的快慢与液体性质、液体温度、表面面积、表面污染物（如油斑等）和表面附近的气流速有关.在一定压强当液体表面温度高于其饱和蒸汽压时，液体就会不断地从液态向气态转移，而由于液体表面液态分子的运动受到液体内部其他分子的抑制，液体表面气体分子在整个过程中会
