≥△≤ 做法步骤：第1步、鸡爪处理干净。第2步、分成小块洗净。第3步、冷水下锅焯水。第4步、水开即可。第5步、洗净浮沫。第6步、取酒菠萝。第7步、鸡爪冷水下锅，放酒菠萝。第8步、放葱姜麻辣泡椒鸡爪的做法步骤1 鸡爪洗干净、剪掉指甲备用。2 多半切开、好入味。3 锅里加水放花椒和香叶。4 切好的鸡爪下锅煮5-7分钟、根据个人口味、喜欢烂一点的煮久一点、喜欢Q弹
麻辣鸡爪的做法步骤1 将鸡爪洗净后剪指甲备用。2 鸡爪冷水下锅，放入鸡爪，葱花，姜片，料酒后煮8分钟后捞出。3 将煮好的鸡爪放入冰水中浸泡。4 小米辣，蒜米，姜切成好，准备半碗麻辣做法步骤1、将鸡脚洗净，剪去指甲。2、把鸡爪剁成小块。3、将剁好的鸡脚用水浸泡，约半个小时，中间换几次水，以便血污析出。4、往锅中放水1大勺盐，加入适量
1、鸡爪洗干净，锅里放水、香叶、料酒、姜片、花椒粒，大火烧开后转中火，煮10－15分钟即可。捞起来放入冷水中浸泡一会，然后把水分沥干备用2、10个左右（根据个人口味）的小米椒做法：第一，鸡爪剪去脚趾洗净入凉水锅中焯烫，捞出过凉水。把焯好的鸡爪入锅中加料酒，葱姜片，花椒，大料煮至离骨捞出。第二，把煮好的鸡爪放在水龙头下用流水冲洗，并剔骨。第三，圆葱切
麻辣鸡爪的做法，麻辣鸡爪怎么做请看步骤：1.鸡爪去除指甲2.冷水下锅加葱段姜片料酒去腥，水开后撇去浮末加食盐香叶桂皮调个底味，煮15分钟熟透后捞出清洗干净，过冷水可以加点冰块。沥干水放冰箱冷冻1方法/步骤1 1、鸡爪，八角，姜等放入冷水，煮至沸腾捞出2 2、过凉水后备用3 3、锅里放油至油温8成热后，加入准备好的香料，辣椒段，花椒，姜，蒜，炒香，再加入冰糖，炒化4 4、
