，一定要选对在电磁炉上使用的锅。知道了电磁炉的工作原理，那么为什么在电磁炉上不能用陶瓷砂锅，就简单明了了电磁炉的原理是电磁场的交变在金属导体内部产生涡流从而发热因此将砂锅放在电磁炉上并不会有任何效果，根据电磁炉加热原理，可以在电磁炉上放一个金属片用来加热陶瓷砂锅。二、电磁炉用什么锅最好1、如果选择电磁炉炒菜，所选择的锅就要选择平
一、砂锅可以在电磁炉上用吗砂锅不可以在电磁炉上使用，因为砂锅是瓷的，放在电磁炉上不会有任何效果，只有铁磁性金属才可以在电磁炉上使用，铁磁性金属导热率比较好，能量转换率比较高，所产生的热量你好，电磁炉砂锅效果一般不如在火上的效果好。电磁炉用砂锅是在砂锅里放一铁片。电磁炉工作时加热铁片在加热砂锅内食物。优点是方便快捷。而普通砂锅是外面加
1、砂锅是不能放在电磁炉上使用的，因为电磁炉的加热原理是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的1、砂锅不能在电磁炉上用。2、电磁炉需要使用导电性能较好的锅体，砂锅不属于金属材质，导热性较差，电磁炉是利用磁场感应涡流原理进行加热的，最好选用铁磁性材
1、适合于嫩肉、鸡等食物，砂锅更适合于熬汤，因为它可以使锅内的食物和汤汁长时间地保持在微微沸腾的状态，由于火候小，煮的时间又长，最后可以使肉烂，汤汁鲜美。2、保温性能比非常好用的一款砂锅，大小也刚好适合一人食用，煮粥熬汤样样都可以，而且还有保温的功效，很满意。推荐购买！
