都洗不掉你还能把它吃掉肚里呀？所以你不用担心的，你继续使用这个锅烧菜烧汤都可以的。而且这种铁锅你的铁锅太脏了，肯定是厚厚的一层黑垢。这层黑渣主要来自于食材有机物的碳化，碳本身倒是没什么危害
1、铁锅里黑色的东西对人体有害吗
吃了铁锅的黑渣一般不要紧，铁锅的黑渣一般没有毒，但是不建议食用，以免对身体健康造成影响。铁锅黑渣主要是由于没有及时清洗或清洗不当所致，其成分主要有锅中表面涂层、调料、锅底的黑垢吃了一般没有毒，但有可能会导致消化系统出现病变，如出现消化不良、腹痛等症状。因此，不建议吃锅底的黑垢，以免影响身体健康。锅底的黑垢主要是由于长时间的熏陶，没
2、铁锅擦不完的黑色对人体有害吗
铁锅上的黑渣不会致癌，但是如果长期食用含有黑渣的铁锅炒出来的菜，对身体就会有非常严重的危害。一、铁锅出现黑渣的原因与烹饪时所需要的条件有关，如天然气的好坏、油的质量，与长铁锅煮东西变黑，通常情况下是没有毒的。大多是锅的温度过高，从而使里面的食物被高温氧化的结果才导致的发黑，部分发黑的东西建议不要吃，会影响口味和口感，也没有什么营养了。
3、铸铁锅用纸一擦永远都是黑色
铁锅内壁的黑垢，主要是在炒菜的过程中产生的碳化物以及部分铁锈。一般来说只要不要大量食用，对人体尚属无害。所以用铁锅炒菜还是安全的。铁锅内的黑垢是有害的，可以用食用碱粉放火上烧开小火，再加水煮30分钟就可以去除了。另外可以先在
