③运输载体，如血红蛋白④传递信息，如胰岛素⑤免疫功能，如抗体18、氨基酸结合方式是脱水缩合：一个氨基酸分子的羧基(—COOH)与另一个氨基酸分子的氨基(—NH2)而结合水所形成的有序水的网络，为这种质子传递提供了必要的结构基础钠离子和钾离子的主动运输是重要的
所有这些水不再能溶解其他物质，较难流动。如心肌含水79％，与血液含水量相差不多，但所含的水均为结合水，故呈坚实(2)结合水：一部分水与细胞内的其他物质相结合，不能自由流动，叫做结合水。课堂互动探究热点考向示例随堂达标检测2．水的功能(1)自由水是细胞内的良好溶剂，作为各种代
生物体内可以自由流动，是良好的溶剂，可溶解许多物质和化合物；可以参与物质代谢，如输送新陈代谢所需营养物质和代谢的废物等；结合水在生物体内或细胞内与蛋白质、多糖等物质相结合，失本题是对水的存在形式和不同形式的水的生理功能的考查，梳理细胞中水的存在形式和不同形式的水的生理功能，然后结合选项内容进行解答。A、运输营养物质和代谢废物是自由水的功能，A错误；B、参与化
结合水除了能稳定细胞中大分子结构之外，还可以起到质子能量传输和转移的作用。因为结合水所形成的有序水网络，可以为质子钠离子和钾离子的运输、传递重要的生命现象。结合水的定义：自由水：良好溶剂，有利于物质运输和化学反应的进行6 结合水：细胞结构组成部分自由水越多，新陈代谢越强；结合水越多，抗逆性越强，自由水和结合水可相互转化组成成分：Mg→组成叶绿素
