所以碳钢材质与铸铁差不多，个人感觉可以用来炖煮东西会比较合适，如果用来煎东西也可以尝试。如果想要了解大家好，小皮来为大家解答以上问题。铸铁和低碳钢的区别，铸铁和碳钢的区别是什么这个很多人还不清楚，现在一起跟着小编来瞧瞧吧！1、1.成分不同：铸铁的含碳量为
∩＾∩ 亚马逊海外购商品由亚马逊海外网站出售，适用使用境外网站所在的原销售地的法律、法规、标准、规范和惯例等，因此可能在以下方面区别于在中国境内出售的商品：•尺码：鞋服尺码表，单位转换表。备注：很多人说铸铁煎锅的特点是热容量大、不易粘锅，其实厚碳钢煎锅一样具备这两大特质。铸铁煎锅的灵魂特点是一体成型的外观更加坚固，外加灰口铸铁锅成本低，售价便宜。❷碳钢锅最大的卖
铸铁与碳钢的根本区别是含碳量。从金相图来看，含碳量在2.08%(有的以2.11%分界)以上的为铁，以下为钢。但在实际应用中，一般含碳量小于0.03%的叫熟铁或纯铁，含量在0.1-11、钢是指碳质量分数为0.02%～2.14%的铁碳合金，铸铁是指碳质量分数大于2.14%的铁碳合金。与钢相比，铸铁中含碳及含硅量较高。比碳钢含有较多硫，磷等杂质元素。2、钢的组织为
铸铁与碳钢的根本区别是含碳量。含碳量在2.08%(有的以2.11%分界)以上的为铁，以下为钢。但在实际应用中，一般含碳量小于0.03%的叫熟铁或纯铁，含量在0.1-1.7%的叫区别：1、从种类方面说，一个是铁，一个是钢2、从含碳量方面说，一个含碳量相对较低，一个含碳量较高，钢的含碳量0.0218~2.11%，铸铁含碳量2.11~6.69%。3、从切削
˙ω˙ 7 渗碳、渗硫与球化不良在低碳钢及低碳不锈钢中，会出现铸件表面层的渗碳现象，渗碳层可达2～3 mm 深，用磺酸类固化剂时，在铸钢、不锈钢或球铁表面可有1～2 mm 7、成分不同(主要从含碳，含锰，含镍，含铬几方面来区分201与304的不锈钢) 400系列一铁素体和马氏体不锈钢：408:耐热性好，弱抗腐蚀性，11%的Cr,8%的Ni。409:最廉
