无骨鸡爪的做法，无骨鸡爪怎么做请看步骤：1.1:鸡爪用凉水浸泡15分钟，泡出血水。2.2:锅内放水加入洗净的鸡爪焯水，放入葱段，姜片去腥。差不多开锅煮10分钟。3.4:煮熟后的鸡爪捞出过凉鸡爪前期处理鸡爪用冷水浸泡两个小时中间换一次水去腥味和血水，泡好的鸡爪剪去指甲剁开，锅中放水6斤加入葱姜各30克，白醋，料酒20克大火烧开后下入鸡爪5斤，再次
做法步骤：第1步、成品图。第2步、鸡爪适量洗干净备用。第3步、鸡爪用刀切掉指甲。第4步、适量，花椒粒，葱姜，八角，干椒。第5步、锅里适量清水，倒入食材。第6步、加入适量料酒大无骨鸡爪的做法，无骨鸡爪怎么做请看步骤：1.鸡爪洗净，减去指甲2.冷水下锅，加葱姜花椒，料酒，大火煮开小火煮十分钟即可3.关火捞出放进冷水里，凉透了捞出4.在鸡爪的正面按照爪子
【下厨房】无骨鸡爪栏目为您提供无骨鸡爪的做法大全，无骨鸡爪怎么做好吃和无骨鸡爪的家常做法，更多无骨鸡爪的简易做法和做法窍门就来下厨房。无骨鸡爪的详细做法步骤：1、鸡爪洗净剪去指甲冷水下锅，锅中放入葱，姜，料酒，煮十五分钟，2、捞入冰水中，彻底冷却3、鸡爪从背部去骨4、放入蒜末，剁椒，生
1将鸡爪先在水中浸泡半个小时，以便去掉里面的部分血水。2给鸡爪剪掉指甲，然后再剁成两段。如果不剁也可以，那样的个头就是稍大点。当然，如果犯懒，也可以直接把鸡爪砍成小块以后无骨鸡爪的做法，无骨鸡爪怎么做请看步骤：1.把鸡爪洗干净，剪掉或者用刀砍掉上面的指甲部分2.凉水下锅，放入葱段，姜片，八角，香叶，料酒去腥，小火煮十到十五分钟(以熟了为准)捞出来后，要立刻放入凉水中
