当然是复合底的好了，所谓复合是钢铝钢3层合在一起，它的作用：导热快，保温效果好，不容易糊底，长时间使用锅底不会变形，极客为茫有用1 你好，个人觉得复底蒸锅比较好，下面三点原因你应该是复合底的锅好，复合底的锅，使用了几种材料组合而成的，分别发挥了几种材料的优点。锅里使用的是304不锈钢，锅外使用的是导热性能好的材料。这样，304不锈钢
一体的好。分体式蒸锅，蒸锅底部与蒸锅主体可以分开的蒸锅，属于较早期的蒸锅，此类蒸锅容易出现掉底现象，所以现在电热锅很少配置此类蒸锅。整体式电蒸锅分为一体成型蒸锅和固定底亲亲您好，很高兴为您解答[开心]。亲亲有复合底的更好喔。一体成型的锅没有接缝处底部不会脱落。但是底部比较薄容易漏。复合底的有接缝处可能会脱落，但是锅底厚，
市面上的蒸锅锅底基本都是复底，好的锅底更是会有三层附加底。附加底之间可以夹导磁片，这样无磁的不锈钢蒸锅也可以放在电磁炉上使用，也可以有效地防止蒸锅变形。4、手柄手柄分为复底锅：具有复底锅体，复底锅体包括锅体基体，导热夹层和复底片，锅体基体包括锅壁和锅底，在锅底成型有凹部，导热夹层和复底片依次充填于凹部，且复底片与锅底平整焊接为一体，也
第一个优点，比较重。如果只是当煮锅（汤锅，奶锅，蒸锅）使用，那真没什么区别。如果是煎炒锅，最主要当然是复合底的好了，所谓复合是钢铝钢3层合在一起，它的作用：导热快，保温效果好，不容易糊底，长时间使用锅底不会变形，复底蒸锅好，底特别厚，叫什么热能聚能
