9分熟（全熟）：well done 或许，有人会奇怪，为什么牛排几分熟，都是奇数的熟度，而没有偶数？这大家好，今天小六子来为大家解答以下的问题，关于牛排一三五七全熟法语，一二三四五六七八九十分熟的牛排用英文怎么说这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧
˙△˙ 七分熟牛排(medium well): 在77摄氏度高温下两面煎过的牛排叫Medium Well,牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。全熟牛排(well done): 在82摄氏度高温下两面煎过的牛牛排7分熟：The steak is 3 to medium；或是简略说法medium well 全熟：well done。完整对话情景
1.三分熟牛排：medium rare,大部分肉接受热量渗透传至中心，但还未产生大变化，切开后上下两侧熟肉棕色，向中心处转为粉色再然后中心为鲜肉色。2.五分熟牛排：med七分熟(Medium-Well）150－155°：牛排里面的肉大多是褐色也熟了，中心温热，外围成稍暗红色，中心部分则为粉红色；全熟(Well-Done) 160°: 牛排呈现完全熟了，并稍微烤焦。无血
3、七分熟牛排：medium well，牛排内部主要为浅灰综褐色，夹杂着少量粉红色，质感偏厚重，有咀嚼感。4、全熟牛排：w1 分熟= Rare/ Blue Rare 3 分熟= Medium Rare 5 分熟= Medium 7分熟= Medium Well 全熟= Well Done 有的人觉得吃牛排就一定得端个红酒杯搂个妹子，但你要记住，你是来吃肉的，每一口牛
