>▽< 【麻辣泡凤爪】的做法与步骤第1步. 鸡爪切开,用水煮15-20分钟。煮好后在自来水下冲干净表面的油。用冰水放入冰箱,冷藏一晚上备用。第2步. 辣椒粉,花椒粉,胡椒粉按个人口味备好麻辣泡椒鸡爪Q弹爽口的泡椒鸡爪、一年四季都百搭!麻麻辣辣才够味。原料:鸡爪、胡萝卜、甜椒、芹菜、泡椒、花椒、香叶、凉白开。做法步骤:第1步、鸡爪洗干净、剪掉指甲备用。第2
麻辣泡椒鸡爪的做法步骤1备好所有食材,姜切片,蒜切片,葱切段,小米椒个切一刀。2锅里加入鸡爪,葱,姜,花椒,八角,桂皮,香叶,料酒煮10至15分钟(凉水下锅) 3辅料切好,泡椒连同汁水备好,煮熟的凤爪捞起过凉开水,冲泡去油分,剪掉指甲,每个凤爪对半剁开步骤6 小米椒盆中放入胡萝卜块,姜片步骤7 依次放入盐,黄酒,花椒,八角,糖,白醋,拌匀步骤8 盆内再倒入凤爪,加凉开水没过鸡爪为宜。
【秘制麻辣鸡爪】01.鸡爪洗干净,去指,11.大葱,料酒,生姜,去腥,煮十分钟,21.小米椒什么的切丁,洋葱半个就好,31.鸡爪十分钟煮好过后,冷水冷却,本来想做无骨鸡爪的,结果很麻烦,而且没有方法/步骤1 1、鸡爪,八角,姜等放入冷水,煮至沸腾捞出2 2、过凉水后备用3 3、锅里放油至油温8成热后,加入准备好的香料,辣椒段,花椒,姜,蒜,炒香,再加入冰糖,炒化4 4、