ˋ０ˊ 一方面是因为发酵时间不够长或者温度不够高，导致底部没有充分发酵；另一方面是因为在蒸的过程中水汽过多或者蒸笼内部通风不良，导致底部潮湿。针对这两种情况，我们可以采取以包子蒸出来后底部湿水是什么原因1、蒸包子是锅内水太满，水沸腾溅起与包子接触；2、蒸包子时未垫屉布；3、蒸包子的容器不合适，导致容器内积水；4、水汽回渗，蒸包子时产生大量水汽，熄火冷却放置，水
首先说一下，我不会做面点，锅里的都是速冻的我就是想问一下我蒸好以后，为什么面点下面都是湿哒哒的，每次我家娃吃都很嫌弃地把弄湿的部分挖掉我也试过很多办法，之前是用盘子装着蒸，首页社区精选业务合作视频上传创作者服务新闻中心关于我们社会责任加入我们中文蒸屉醒好的包子怎么湿哒哒的呀外皮怎么蒸出来是硬的呀到底是那里出了问题大神些快帮我看
所以冷凝水才是导致包子湿哒哒的罪魁祸首。2. 蒸锅受热不均匀老式蒸锅受热有问题，很多蒸锅都做不到受热均匀这一点，整个蒸锅空间的设计和出气孔的距离都严重影响蒸锅受热问题。蒸1、蒸包子是锅内水太满，水沸腾溅起与包子接触；2、蒸包子时未垫屉布；3、蒸包子的容器不合适，导致容器内积水；4、水汽回渗，蒸包子时产生大量水汽，熄火冷却放置，水汽凝结成小
日常做蒸鱼、蒸包子，也会有更好的口感，比蒸锅更好用。在方太的自主控湿科技加持下，蒸时会释放双倍第一，当蒸锅里的水沸腾后再放入馒头，理由是控制蒸馒头的时间，时间越短，馒头吸水量越少，能有效的防止馒头过量吸收水蒸气而导致底部湿的。第二，蒸笼里面没放馒头之前每一层必须放纱
ˋ＾ˊ 吃起来也是很好吃的，要是你不想这个情况出现，你就只需要在这个底部放一个什么东西就好了啊，我一般其实这是由于蒸汽过湿导致的，蒸汽湿气重水分多就会造成重后果。诺贝思蒸包子蒸汽发生器产生的高温蒸汽纯度高、干燥，产气速度快，而且节能环保，功率有四挡调节，再也不用担心用气量过
