老年人脂肪摄入量一般以不超过总热量的25%为宜。适量的脂肪供给可改善菜肴味道，促进脂溶性维生素的吸收，供给机体必需脂肪酸，为机体提供热量，是人体不可缺少老年人脂肪摄入量一般以不超过总热能的25%为宜。适量的脂肪供给可改善菜肴风味，促进脂溶性维生素的吸收，供给机体必需脂肪酸，为机体提供热量，是人体不可缺少的营养素。但脂肪
o(?""?o 老年人每日脂肪摄入量应限制在总能量的20%-25%。应尽量给予含胆固醇较少而含不饱和脂肪酸较多的食物，多给予植物油和饱和脂肪酸少的瘦肉、鱼、禽等，尽量减少食一般建议老年人的脂肪摄入量以不超过总热量的25%为宜。老年人一定要注意脂肪摄入量的多少，摄入过量会导致一系列心脑血管疾病，摄入过少又难以维持自身的能量需求。1.脂肪是细
根据营养学家分析，老年人每天应从主副食品中摄人50克油脂为宜。脂肪食入过多，热量增加，就易引起各种老年性疾病，如高血脂症和动脉粥样硬化等疾病。但是低脂肪饮食，对老年人健在一般状况下，保持正常的日常生活活动，建议老年人每天摄入碳水化合物250到300克，蛋白质150到200克，脂肪可以摄入100克左右即可。意见建议：建议每天要摄入500克左右的蔬菜与水
脂肪：应占饮食总量的15％，其中包括饱和脂肪酸0～10％，不饱和脂肪酸3％～7％。代表食物主要有米糠油保持正常的日常生活活动，建议老年人每天摄入碳水化合物250到300克，蛋白质150到200克，脂肪可以摄入100
