而不是易吸收的二价铁离子！想要补铁不如多吃动物肝脏。赶紧点个赞，转发，让大家别再刮铁锅了。建议你重新开一次锅。首先用洗洁精洗干净，然后用纸巾擦干，看看还有没有黑色，不严重可以不用管，铁都是这样。然后大火烘干水后，关火，上食用油，涂满整个锅体。然
1、铁锅擦后有黑色怎么办小妙招
＋＾＋ 新铁锅第一次烧煮时，会把食物染成黑色。2、可以用豆腐渣擦几遍锅，也可以在正式使用之前用油炼一下。铁锅氧化也跟烹饪的环境有关，包括所运用的燃气、不符合知名品牌的烧菜油是的，铁锅确实不畏惧划痕，但并不是不会产生划痕，铁锅表面开锅氧化后是棕色、黑色或者蓝色，但单质铁是银色，所以刷洗之后自然会显露出本色，但只要继续使用，锅面表面毛孔会自然吸付每次
2、铁锅擦后有黑色有害吗
?＾? 在每次炒完菜之后就会发现有黑色的东西已经黏在锅底了，这其实是因为在清洗铁锅的时候有机物经过高温碳化之后产生的，所以才会有一些黑色的物质。铁锅刷完之后一铁锅要达到不粘的效果，需要用油脂隔开铁和食物，所以在开锅和爆炒后会有油脂形成碳化层这个碳化层就是黑色物质再加上大家炒菜的习惯中式爆炒，火很大的情况下，都会形成碳化层擦下
3、铁锅擦出黑色的是什么
●﹏● 在铁锅底部撒上一层盐，将土豆切成两半，来回擦拭锅底，最后用清水冲洗干净，锈渍就没了！同样的方法，用醋+盐，擦拭锅底，可以除掉黑色的焦痕！炒菜做饭、刷锅洗碗，看似很简单却有12.下面准备一些小苏打，或者是食用碱面，撒在锅上，倒上这个白醋之后，再等上五分钟，白醋加小苏打，两者酸碱发生反应，有神奇的去污效果。13.最后再次清洗干净就可以了，如果你们
