这就是铁锈。只要用铁锅，这东西免不了。每次用之前，擦干净就行了。用完锅，洗刷干净，把水分擦干，不管是熟铁锅还是生铁锅，因为没有不粘涂层，所以想到达到物理不粘的效果，首先就要开好锅。开锅的时候，我们一般都会先洗净烘干，再用带脂肪层的猪皮打圈润匀，清洗干净再反复几次，从
╯＾╰ 铁锅之所以出现红褐色锈斑，是因为铁锅发生了缓慢氧化反应生成了铁锈。铁锈是三氧化二铁，它质地松软，是红棕色的粉末。可以用砂纸打磨除掉铁锈，也可以用除锈剂每次洗完锅第二天都会擦出有这种褐色的东西家里两个铁锅都是这样总感觉有毒啊但又不知道为什么有什么办法呢厨房神器清洁厨房好物厨房必备的锅
1.提示：铁锅中含有碳元素，在潮湿环境中生锈属于吸氧腐蚀，在腐蚀过程中，负极：Fe-2e^-=Fe^(2+) ,正极(C): 2H_2O+O_2+4e^-=4OH^- ,总反应为2Fe+2H_2O+O_2=2Fe(OH)_2 ,Fe(OH)2最明显的就是开好锅的锅子，锅体会变得黝黑发亮，这种碳化层，主成分说白了就是类石墨的无定形碳，本身就是黑色物质。加上中式爆炒的习惯，大火高温之下，长期使用的铁锅，无论开锅
家用炒菜铁锅用水清洗放置后，出现红棕色的锈斑，在此变化过程中不发生的化学反应是() A.4Fe(OH)2+2H2O+O2═4Fe(OH)3B.2Fe+2H2O+O2═2Fe(OH)2 C.2H2O+O2+4e﹣═4纯铁锅如果没保养好，都会这样。建议你重新开一次锅。首先用洗洁精洗干净，然后用纸巾擦干，看看还有没有黑色，不严重可以不用管，铁都是这样。然后大火烘干水后，
